← Обратно към началната страница
Открийте традиционни рецепти от българската кухня, които са част от българската култура и семейните традиции.
Традиционна българска салата от домати, краставици, чушки, лук и сирене.
Нарежете зеленчуците на по-малки парчета, смесете ги, посолете и залейте със зехтин. Накрая настържете или натрошете сиренето и поръсете с пресен магданоз.
Освежаваща традиционна българска студена супа от кисело мляко, краставици, копър и чесън.
Нарежете или настържете краставиците. Смесете ги с киселото мляко, добавете счукан чесън, копър, сол и по желание вода. Накрая добавете малко зехтин и накълцани орехи.
Традиционно българско тестено изделие от тънко тесто, пълнено предимно със сирене и яйца.
Пригответе плънката от сирене, яйца и кисело мляко. Намажете корите с плънката, навийте или наредете на пластове във форма и намажете с масло. Печете до златисто.
